Nebbiolo 2001
| Cena: 175.00 zł |
| Rocznik 2001 |
| Kolor: Czerwony |
| Butelka 0.75 |
| Szczep: Nebbiolo |
Wina z Nebbiolo mają osobliwy, niezbyt ciemny kolor z pomarańczowymi połyskami, wysoką naturalną kwasowość i garbnikowość oraz niezwykle złożony bukiet, zazwyczaj z nutami truskawek, róż, fiołków i wyjątkową nutą asfaltu.
Nebbiolo, najszlachetniejszy szczep czerwony we Włoszech, daje Piemontowi przepustkę do winiarskiej wieczności. Jest to szczep kapryśny, trudny w uprawie, jednak najlepsze wina są tak wspaniałe, że warte wszelkich trudów. Jego główne cechy to bardzo późne dojrzewanie, które wymaga najlepszych winnic, oraz duża wrażliwość na mikroklimat, skład gleby i inne cechy terenu, które zawarte są w słowie terroir. Uważa się, że oprócz Nebbiolo tylko Pinot Noir i Riesling tak dokładnie przekazują winu cechy geograficzne.
